減農薬、減化学肥料で安全で安心なレンゲ畑のお米です。化学肥料を使ってたくさん収穫をするのではなく、毎年こつこつと完熟堆肥とレンゲ草を用いる土作りをしています。
収穫時には天日干し。低温保存庫、低温精米で鮮度を第一に考えたお米作りをしております。もちもちして美味しく、手ごろな価格が嬉しいと評判です。安心と、美味しさ、手頃な価格と三拍子そろった理想的なお米です。
すべて特別契約栽培米で、注文を受けてから精米して出荷します。