減農薬、減化学肥料で安全で安心なレンゲ畑のお米です。化学肥料を使ってたくさん収穫をするのではなく、毎年こつこつと完熟堆肥とレンゲ草を用いる土作りをしています。
収穫時には天日干し。低温保存庫、低温精米で鮮度を第一に考えたお米作りをしております。もちもちして美味しく、手ごろな価格が嬉しいと評判です。安心と、美味しさ、手頃な価格と三拍子そろった理想的なお米です。
すべて特別契約栽培米で、注文を受けてから精米して出荷します。
遠くに平戸、五島、九十九島を望む手作り茶畑公園。 有機栽培の技術を評価され、農林大臣賞をはじめ数々の賞を受賞した北村製茶のお茶をお届けいたします。 有機緑茶を初め、野草十種類の健康茶や粉末緑茶などもご用意しております。
ご家庭で炭火焼きのようにこんがりと。 遠赤外線効果により魚も肉も中身はやわらかく表面は香ばしく、炭火焼のような美味しさに焼きあがります。一般的に売られているものよりも上質な素材を使用しておりますので、連続使用回数が倍以上になりました。
食材の生臭さの吸着効果抜群! グリル皿を洗う手間がはぶけ、お手入れが簡単です。